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Autor: Miguel Macedo
Data:06-05-2012 23:25
Assunto:Cooperativismo
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As razões que eventualmente parecem ter contribuído para que o Cooperativismo perdesse os méritos que lhe conhecemos podem ter a ver com a sua sobrevalorização! Todos sabemos que as Cooperativas Vitivinícolas começaram por vinificar pura e simplesmente vendendo os mostos a granel. A mão de obra utilizada era sazonal e limitava-se ao período da vindima, de resto dois ou três trabalhadores geriam todo o serviço da Adega. O facto de tratarem, engarrafarem, publicitarem e comercializarem foi areia demais para a camioneta de Direcções, constituídas por amigalhaços, boas pessoas,gente respeitada, influente, caciqueira e sobretudo amadora, deixaram que tudo fosse pelo cano! Até porque as despesas subiram exponencialmente: sotockagem,lei do terço, vasilhame, máquinas de engarrafamento, vinhos sem poder competir nos mercados tradicionais, vendas e mão de obra acrescida foram o começo do fim para as Cooperativas.

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